저염식이란 무엇인가?고혈압 관리에 효과적인 저염식 식단 추천을 이야기하기 전에, 저염식이란 무엇인지에 대한 이해가 필요합니다. 저염식은 나트륨 섭취를 감소시키는 식이요법으로, 주로 소금 및 나트륨이 많은 음식을 피하고 대신 여러 가지 건강한 재료로 대체하는 것을 의미합니다. 이러한 식단은 고혈압을 앓고 있는 사람들에게 특히 중요한데, 나트륨 섭취가 많으면 혈압이 상승하기 때문입니다. 그런 의미에서 저염식은 건강한 혈압 유지 및 심혈관계 질환 예방에 필수적이라고 할 수 있습니다.그렇다면, 저염식 식단을 어떻게 구성해야 할까요? 많은 사람들이 ‘소금을 줄이는 것은 정말 힘든 일’이라고 생각하지만, 실제로는 건강한 재료들로 맛있고 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 최근 연구에 따르면, 저염식 식단이 혈압 조절..